鶏の唐揚げ「ザンギ」を作ってみました。（m.design てんぷら串揚げ鍋 MAD-1）

2014年12月7日 今日のまちかど情報室

12月4日に放送されたこちらの商品。

こちらは以前購入して自宅にあったので、

今日はこれを使って料理を作ってみたいと思います。

揚げ串が置けるてんぷら串揚げ鍋（NHKまちかど情報室で放送）

こちらはm.design（エムデザイン）のてんぷら串揚げ鍋 MAD-1です。

今回は野菜のオイルフォンデュとザンギを作ります。

（北海道では鶏の唐揚げの事をザンギと言います）

商品には温度計が付属でついています。

こちらも手で持たずに引っかけておけるので便利。

これで揚げるための適温のタイミングを逃す事はありません。

野菜のオイルフォンデュは専用の串に刺して準備します。

（今回はブロッコリーとヤングコーンを用意しました）

鍋のフチに引っかかるように工夫してあるのがポイント。

ここで動画をご覧下さい。（今回の商品を使用しています）

「ザンギ」が出来上がりました。

今日も美味しくいただきましょう。(^^)

今回ご紹介した商品はこちら。

エムデザイン 【IH対応】 てんぷら串揚げ鍋 MAD-1 価格：2,937円（税込、送料別）

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万年 m.design 天ぷら串揚げ鍋23cm MAD-1