まちかど情報室(NHK)−なるほど便利グッズ

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まちかど情報室(7月13日)「進化する和の食材」

2016年7月13日 今日のまちかど情報室

今日のテーマは「進化する和の食材」です。

それではひとつずつご紹介していきましょう。

粉末タイプのおしょうゆ

こちらはパウダータイプのおしょうゆ。

しょうゆを乾燥させてゆずと山椒をプラス。

素材本来の味を引き立てる新感覚の調味料です。

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こんにゃくで作りました

お肉やお魚はカロリーが気になる…

という方にオススメなのがこちらのシリーズ商品。

どの商品もこんにゃくが使われておりカロリーが抑えられます。

サッとエネルギーチャージ

こちらはスポーツ向けに開発されたようかん。

はちみつに含まれている糖分と同じものを使用。

吸収される時間がゆっくりでスポーツに最適です。

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