まちかど情報室（11月8日）「お米の力生かします」
今日のテーマは「お米の力生かします」です。
それではひとつずつご紹介していきましょう。
ふなずしを使います
ふなずしのヨーグルト風
こちらはふなずしの乳酸菌を活かして作るアイデア。
米粉にふなずしの乳酸菌を混ぜて発酵させて完成。
お米を使っているので滑らかな食感が楽しめます。
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お餅のピザシート
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こちらはお餅でできているピザシート。
お餅でできているのでグルテンフリー。
お餅の食感を長く楽しむ事ができます。
お米の消臭スプレー
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こちらはお米でできている消臭スプレー。
無農薬米のもろみからエタノールを抽出。
自然由来の香りでリフレッシュできます。
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