まちかど情報室(NHK)−なるほど便利グッズ

まちかど情報室のなるほど便利グッズを紹介しています。

今週のまちかど情報室(5月24日-5月28日のまとめ)

2021年5月30日 今週のまとめとおさらい

今日は今週まちかど情報室で放送された

なるほど便利グッズをまとめて紹介します。

5月24日~5月28日のまとめ

5月24日(月曜日)「手軽にできるカビ予防」

スポンサードリンク

教えてくれるのは矢口貴志さん

教えてくれるのは矢口貴志さん。

千葉大真菌医学研究センターで、

カビを専門に研究しています。

アルミホイルを丸めて置く

アルミホイルを丸めて、

キッチンの排水溝に置きましょう。

金属イオンが発生してカビを防ぎます。

根菜は土を落として保管

根菜は土を落としてから保管を。

土の中にカビ菌が存在しているので、

そのままだとカビが室内に広がってしまいます。

矢口貴志さんの書籍はこちら


(amazon)

5月25日(火曜日)「手軽でおいしい!オイル漬け」

教えてくれるのは黒田民子さん

教えてくれるのは黒田民子さん。

料理研究家として広く活躍していて、

様々な保存食のレシピを考案しています。

マッシュルームのオイル漬け

にんにく、ローリエ、たかの爪、

そしてマッシュルームを入れて加熱。

15分程たったら塩こしょうで味を調節。

きのこ全体が空気に触れないように瓶詰めして、

冷蔵庫でひと晩寝かせれば美味しく完成します。

鶏むね肉のオイル漬け

材料は鶏むね肉、塩、砂糖、オリーブオイル。

まず砂糖と塩を混ぜて肉全体にすり込みます。

そして保存袋にオリーブオイルと一緒に入れて、

袋の上から揉みこんでなじませていきます。

折りたたむようにして冷蔵庫で一時間寝かせ、

後は60度のお湯に入れて1時間放置。

火にかけずに湯せんして完成です。

黒田民子さんの書籍はこちら

(楽天市場)


(amazon)

5月26日(水曜日)「コンパクトになります」

薄くたためる扇風機

(楽天市場)

(amazon)

こちらは薄くたためる扇風機。

折りたたんだ時の厚さは7センチ。

出す時もしまう時もサッと楽々です。

少量を洗える洗濯機

(楽天市場)

(amazon)

こちらは少量を洗える洗濯機。

赤ちゃん用と大人用とで洗剤を分けたり、

少量の洗濯物を洗いたい時などに便利です。

5月27日(木曜日)「彩り楽しもう」

塗り絵できるガラス瓶

(楽天市場)

(amazon)

こちらは塗り絵できるガラス瓶。

水性ペン、ガラス用ペンの他、

油性ペンで描く事もできます。

混ぜてクレヨン作れます

(楽天市場)

(amazon)

こちらは混ぜて作れるクレヨン。

6色から選んで混ぜて乾燥して完成。

色の組み合わせを楽しむ事ができます。

5月28日(金曜日)「野菜すくすく育てます」

育てる発芽豆のキット

(楽天市場)

【オーガニック種】 育てる発芽豆キット 有機レンズ豆 (宅急便配送商品)

(amazon)

こちらは自宅で作れる発芽豆のキット。

豆と水を瓶の中に入れて斜めに置くと、

フタの部分が網目になっていて水が切れ、

2日から3日で瓶の中いっぱいに育ちます。

マグロを肥料に再利用

三浦やさい栽培キット

こちらはマグロを再利用した肥料。

米ぬかを混ぜて栽培キットとしてリサイクル。

これまでは廃棄していたものを有効活用しています。

毎週末(土曜日か日曜日)は、

今週紹介されたものをまとめてご紹介しています。

週末放送の無い日も、どうぞこのブログをご覧下さい。

スポンサードリンク

ブログを更新 → LINEでお知らせ

友だち追加